Bolo Hungaro
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 xícara de margarina (derretida)
- 1/2 xícara de leite morno
- 4 ovos
- 1 colher de sobremesa de sal
- 50 g de fermento biológico
- Açúcar e canela
- 2 xícaras de água
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres de sopa de mel
- 10 pedaços de chocolate ao leite ou meio amargo
- Dissolver o fermento no leite e acrescentar os demais ingredientes, com exceção da margarina derretida
- Misture a massa e deixe descansar por 1 hora
- Faça bolinhas e recheie com o pedaço de chocolate
- Passe as bolinhas (recheadas) na margarina derretida e após no açúcar e canela
- Coloque em uma forma de buraco (untada) deixe crescer por 30 minutos aproximadamente
- Levar ao forno, em fogo médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Depois de assado jogar a calda no bolo ainda quente e pode servir quente ou frio
- Levar os ingredientes ao fogo médio por 5 minutos
