Estrogonofe de carne
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 cebola grande picada
- 1/2 kg de carne cortada em cubos
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 colheres de massa de tomate
- sal a gosto
- 1/2 caldo de carne
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 lata de leite (usar a lata do creme de leite)
- Numa panela, coloque o óleo, a carne e a cebola
- Frite a cebola e a carne até deixar dourar
- Acrescente o caldo de carne e mexa até dissolvê-lo
- Coloque o creme de leite, abaixe o fogo e mexa devagar sem parar
- Coloque a massa de tomate até ficar rosê, acrescente o leite e mexa mais um pouco
- Sirva com arroz branco e batata palha
