Bolo Gelado
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
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- 6 ovos
- 4 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
- 3 xícaras de açúcar
- 1 xícara e 1/2 de leite morno
- 2 colheres de sopa de fermento em pó royal
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 1 caixa de leite
- 1 pacote de coco ralado
- Bater as claras em neve, acrescentar as gemas, a farinha, o açúcar e o leite morno
- Bater até levantar borbulhas na massa, colocar colheres cheia de fermento pó royal
- Umtar a assadeira com óleo e farinha
- Colocar na forma untada grande retângular e levar ao forno pré-aquecido
- Retirar do forno e colocar os ingredientes batidos no liquidificador
- Bater no liquidificador: 1 lata de leite condensado, 1 vidro de leite de coco, 1 caixa de leite, 1 pacote de coco
- Furar o bolo e adicionar os ingredientes batidos para que fique úmido
- Cobrir com papel alumínio e colocar para gelar
