Bolo de iogurte

Bolo de iogurte
  • 1 iogurte natural
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha
  • 1/3 copo de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos
  1. Coloque os ovos, o açúcar, o óleo no liquidificador, bata bem
  2. Em seguida coloque o iogurte e a farinha, bata bem
  3. Por fim coloque o fermento em pó e bata novamente
  4. Coloque em uma assadeira com furo no meio, cubra com uma fina camada de açúcar
  5. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar