Salada de broto de feijão
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
3
Favotitos
Imprimir
- 1 saquinho de 200 g de broto de feijão
- 1/4 de pimentão vermelho cortado em cubinhos pequenos
- 1/4 de cebola cortada em cubinhos pequenos
- 1/4 de tomate (verde) cortado em cubinhos pequenos
- 1/2 xícara de salsinha picada
- Azeite
- Limão
- Molho de soja
- Sal a gosto
- Coloque o broto de feijão em uma vasilha e adicione 1/2 litro de água fervendo
- Espere 10 minutos ou até ele murchar, retire a água
- Passe o broto de feijão em água corrente até que esfrie
- Após isso junte todos os outros ingredientes e misture bem
- Pronto simples, diferente e delicioso!
