Bolo de Cerveja
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
7
Favotitos
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- 5 ovos
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em po
- 3 xícaras (chá) de cerveja
- Bata as gemas com o açúcar e a manteiga
- Adicione as claras em neve e incorpore-as delicadamente
- Acrescente a farinha o amido de milho a cerveja e por último o fermento
- Bata apenas o suficiente para incorporá-los e despeje em uma forma untada e polvilhada com farinha de rosca
- Leve ao forno médio pré-aquecido até dourar
- Sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro
