Bolo de fubá batido no liquidificador

Bolo de fubá batido no liquidificador
  • 3 ovos ou 4 se forem pequenos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2/3 xícara de óleo
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. Bata tudo no liquidificador
  2. Coloque em forma untada e polvilhada com fubá
  3. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar