Bolo de maçã
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 3 maçãs
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de canela
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 pitada de sal
- Descasque duas maçãs e pique em cubinhos, reserve as cascas
- Bata no liquidificador as cascas, os ovos e o óleo
- Em um recipiente, coloque a farinha, o açúcar, a pitada de sal e a canela
- Acrescente o que foi batido no liquidificador e misture
- Coloque o fermento e misture
- Acrescente as maçãs picadas e misture
- Asse em forno médio, preaquecido, por volta de 40 minutos
- Se quiser enfeitar com maçãs, fatie uma maçã com casca, polvilhe canela e asse as fatias por 10 minutos
- Coloque no bolo já assado
- Você pode colocar uma calda por cima, feita com açúcar, água e canela
- Leve ao fogo os ingredientes até ferver e depois despeje no bolo, por cima das fatias de maçã
