Torta de ricota
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de ricota
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa farinha de trigo
- 1 lata leite condensado
- 1 lata leite
- 1 colher sopa de açúcar
- 1 colher (café) de essência de baunilha (opcional)
- Uvas passas (opcional)
- Bater no liquidificador todos os ingredientes (menos as claras e o açúcar)
- Bater as claras em neve e colocar o açúcar
- Juntar na mistura do liquidificador
- Colocar em forma e por cima as uvas passas
- Levar assar forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, até que enfiando um palito ele saia limpo
