Cuca cremosa

Cuca cremosa
  • 1 litro de leite
  • 1 leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 gemas
  • 3 colheres de sopa de maisena
  • 1 creme de leite
Farofa:
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de maisena
  • 100 g de margarina
  • 1 ovo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 monopol
  1. Faça o creme com o leite, o leite condensado, a maisena e as gemas
  2. Depois de frio acrescente o creme de leite
  3. Misturar todos os ingredientes da farofa com as mãos
  4. Em uma forma untada colocar farofa no fundo, recheio e farofa por cima
  5. Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar