Bolo de mandioca

Bolo de mandioca
  • 1 prato de mandioca crua ralada
  • 4 ovos
  • 6 pires de açúcar (raso)
  • 1 pires de queijo ou coco ralado
  • 1 xicara (chá) de leite morno
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 copo americano de óleo
  1. Misture vigorosamente todos os ingredientes
  2. Coloque em uma forma untada e enfarinhada
  3. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos
  4. Sirva a seguir