Bolo prático e barato de aniversário
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
3
Favotitos
Imprimir
- 1 pacote de mistura para bolo sabor baunilha
- 1 pacote de mistura para bolo sabor chocolate
- 1 lata de doce de leite
- 1 cálice de rum
- 2 e 1/2 latas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 colheres de margarina
- 4 colheres de sopa de chocolate (ou achocolatado) em pó
- Confeitos de arroz, raspas de chocolate ou granulado para decorar
1º recheio:
- Misturar aos poucos 1 caixinha de creme de leite ao doce de leite até ficar com uma consistência cremosa (não pode ficar muito mole para não escorrer pelas laterais do bolo)
- Misturar 1 lata de leite condensado, a margarina e o achocolatado
- Levar ao fogo até desprender do fundo da panela
- Quando estiver pronto, misturar 1/2 lata de creme de leite
- Repetir o procedimento usado para o segundo recheio e não acrescentar o creme de leite
- Ferver mais ou menos 200 ml de água e misturar 1/2 lata de leite condensado
- Se desejar, acrescentar 1 cálice de rum
- Preparar as 2 misturas para bolo conforme instruções do fabricante
- Cortar ao meio os bolos (basta passar um pedaço de fio dental ao redor da borda, amarrar e puxar como se fosse dar um nó)
- Regar a metade do bolo de chocolate com a calda e acrescentar o 1º recheio (colocar bastante recheio no meio e deixar que ele se espalhe para as laterais, quando colocado muito recheio nas laterais ele escorre e dificulta a cobertura)
- Colocar por cima do 1º recheio a metade do bolo de baunilha, regar com a cobertura e acrescentar o 2º recheio
- Repetir o procedimento com o restante do bolo
- Cobrir o bolo com a cobertura e decorar com confeitos de arroz, raspas de chocolate ou granulado
