Bolo de fubá

Bolo de fubá
  • 4 ovos inteiros
  • 4 xícaras cheias de leite
  • 50 g de queijo ralado
  • 50 g de coco ralado
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher e 1/2 de royal
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  1. Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater durante 3 minutos
  2. Untar a forma e colocar a massa
  3. Assar no forno médio, pré-aquecido, durante 40 minutos, ou até dourar