Bolo de Pamonha
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de milho ralado (aproximadamente 3 espigas)
- 2 colheres de manteiga
- 2 xícaras de leite
- Separe as claras, bata no liquidificador as gemas e os demais ingredientes, finalize com a clara em neve e misture
- Unte uma assadeira, com óleo e farinha (redonda com fundo móvel)
- Asse por aproximadamente 25 minutos
- Está no ponto quando ficar dourada e o palito ficar sequinho
- Não vai farinha nem fermento
- Sirva quentinho
