Torta de limão do Lipe
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 2 pacotes bolacha cookies
- 2 colheres de manteiga
- 1 envelope de gelatina sabor limão
- Suco de 2 limões
Massa:
- Triture as bolachas, num mixer ou liquidificador e acrescente a margarina até formar uma massa homogênea
- Numa forma com fundo removível, forre o fundo e as laterais, é necessário sovar com as mãos para dar a consistência
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos
- Reserve até esfriar
- Misture o leite condensado ao suco de limão, junte o creme de leite até dar a consistência adequada
- Acescente a gelatina dissolvida na água fria
- Conserve na geladeira por cerca de 30 minutos antes de colocar o recheio sobre a massa pronta
- Utilize raspas de limão para decoração
