Bolo de licor

Bolo de licor
  • 1 bolo de caixinha (sabor limão, laranja ou coco)
  • 1 leite condensado (lata)
  • 1 leite de coco (200ml)
  • 5 colheres de sopa de pinga (ou vodka)
  • 1 pacote de coco ralado pequeno (sem açúcar)
  1. Faça o bolo conforme as instruções do pacotinho
  2. Misture o leite de coco com o creme de leite e com a pinga em uma refrataria, mexa até que fique homogêneo
  3. Com o bolo ainda quente, despeje por cima o creme e em seguida jogue o coco ralado para finalizar
  4. Deixe na geladeira por 3 horas