Torta de leite condensado com limão e pessêgos
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
37
Favotitos
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- 2 latas de leite condensado previamente geladas
- Caldo de 4 limões grandes
- 2 pacotes de biscoito de maisena
- 1 lata de pêssegos em calda
- 1 cálice de conhaque (ou outra bebida de sua preferência)
- 1/2 litro de leite
- Coloque o leite condensado com o caldo de limão no liquidificador, e bata até ficar bem consistente (reserve)
- Em um recipiente coloque a calda do pêssego, o leite e o conhaque, para embeber os biscoitos
- Corte os pêssegos bem picadinhos, reserve alguns para a decoração
- Monte em um refratário de sua preferência, na seguinte ordem:
- Uma camada de biscoitos embebidos, uma camada de creme de limão, uma camada de pêssegos picados
- Repita as camadas até esgotar os ingredientes restantes, acabe com uma camada de creme de limão e decore com os pêssegos reservados
