Torta de Limão Fantástica
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 400 g de bolacha maria ou de maizena
- 250 g de manteiga sem sal
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 2 latas de leite condensado
- 2 copos de requeijão
- 3/4 de lata de suco de limão
- 1 vidro de creme de leite fresco
- Raspas de limão para decorar
- Bata a bolacha no liquidificador até virar pó
- Derreta a manteiga mas sem deixá-la fritar
- Misture a manteiga e a bolacha de forma a virar uma massa
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível com a massa e leve ao forno por 10 minutos
- Bata com a batedeira o creme de leite sem soro, o leite condensado e o requeijão
- Depois que estes ingredientes já estiverem misturados, acrescente o suco de limão e bata até virar um creme bem homogêneo
- Coloque esse creme sobre a massa na assadeira
- Bata o creme de leite fresco seguindo as instruções do fabricante de forma que ele vire chantilly
- Espalhe o chantilly sobre o creme e decore com as raspas de limão e leve para gelar
