Bolo de milho com gosto de pamonha

Bolo de milho com gosto de pamonha
  • 8 espigas de milho
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de banha ou margarina
  • 1 pitada de sal
  1. Rale as espigas e bata no liquidificador ate virar uma massa
  2. Adicione o resto dos ingredientes e bata novamente
  3. Unte uma forma media
  4. Adicione a massa na forma untada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar
  5. Se preferir pode por recheio (com recheio aconselhamos que faça em uma forma pequena) Adicione somente metade complete, a forma de mussarela ou queijo cortado em fatias, depois adicione o resto da massa na forma e leve ao forno