Bolo de laranja
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de trigo
- 1/4 de xícara de suco de laranja puro
- 1/4 de xícara de leite
- 3 colheres de chá de fermento
- 200 g de açúcar de confeiteiro (não impalpável)
- Suco de laranja
- Bata as claras em neve, junte o açúcar e as gemas e bata na batedeira até abrir bolhas
- Retire a batedeira e com uma colher misture levemente o trigo e o fermento, alternando com o leite e o suco de laranja
- Coloque em uma forma de furo untada e enfarinhada
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Desenforme morno e molhe um pouco com a calda de laranja bem adoçado com o açúcar de confeiteiro
- Salpique o restante do açúcar por cima até formar uma crosta seca
