Coloque os ingredientes no liquidificador nessa ordem: a manteiga, o açúcar, gemas, farinha de trigo, nescau, leite e bata muito bem por 5 minutos aproximadamente
Coloque o fermento e mexa
Por último as claras bem firmes
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar