Torta de ricota com coco
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 ricota de 500 g
- 1 lata de leita condensado
- 1 e 1/2 de leite comum
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de maizena
- 4 gemas (as claras em neve)
- Gotinhas de baunilha
- 100 g de uva passas passadas na farinha de trigo
- Picar bem a ricota
- Bater tudo no liquidificador menos as claras em neve e as uvas passas
- Misturar manualmente as claras e as passas
- Colocar em forma untada e enfarinhada e em forno pré-aquecido, por mais ou menos 50 minutos, dependendo do forno
