Pizza de Frigideira

Mariana Silva 06 Jun 2018 às 16h30 Comentarios

Misture a água com o fermento biológico e deixe reservado, até preparar a massa
Em uma tigela coloque um pouco de farinha de trigo e a manteiga, misturando sempre com as mãos
Coloque 1 colher de açúcar e 1 colher de sal, mexendo com as mãos
Despeje a água com o fermento que estava reservada e mexa com as mãos até desgrudar
Caso a farinha de trigo não solte das mãos, coloque mais trigo até a massa soltar das mãos
Faça uma bola com a massa e corte ao meio
Coloque um pouco de óleo na frigideira e abra a massa
Coloque na frigideira e deixar fritar por 2 minutos
Vire e deixar fritar por mais 2 minutos
Coloque o molho de tomate, queijo e azeitona
Deixe o queijo derreter e sirva