Bolo de Liquidificador com Calda de Coco
- Porção
24 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
24
Favotitos
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Massa:
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de chá de leite
- 1 pacote (100 g) de coco seco ralado
- 4 colheres de sopa de açúcar
Massa:
- Bata no liquidificador o açúcar, o leite, os ovos e a margarina
- Acrescente aos poucos o sal e a farinha
- Por último, coloque o fermento e misture delicadamente, sem bater
- Asse em uma fôrma redonda média, untada e enfarinhada, por cerca de 40 minutos à 180º graus
- Misture todos os ingredientes em um recipiente e reserve
- Assim que o bolo ficar pronto, fure-o com um garfo por todas as partes
- Sem retirá-lo da assadeira, despeje a calda e espere esfriar
