Sopa de lámen

Sopa de lámen
  • 3 pacotes de miojo
  • 1 pimentão grande
  • 1 cebola grande
  • 3 dentes de alho picado
  • 2 cenouras medias
  • 2 batatas grandes
  • 1/4 de repolho
  • Algumas folhas de coentro (a gosto)
  • Cebolinha (a gosto)
  1. Em uma panela grande coloque todos os ingredientes picados (pequenos), menos o macarrão
  2. Coloque água bem acima dos legumes
  3. Cozinhe por 15 minutos com os pacotes de tempero
  4. Adicione o macarrão e deixe mais 5 minutos e está pronto para servir