Bolo de brownie alemão (schokolade)

Bolo de brownie alemão (schokolade)
  • 200g de chocolate ao leite
  • 200g de manteiga sem sal
  • 250g de açúcar
  • 5 ovos
  • 2 colheres (sopa rasa) de farinha
  1. Ligue o fogão em 180°
  2. Derreta o chocolate em banho-maria, cuidado para não entrar água dentro
  3. Depois que o chocolate derreter coloque-o dentro de uma travessa e adicione o açúcar e os ovos e bata na batedeira
  4. Coloque a farinha delicadamente e não bata mais, só mexa até dissolver a farinha
  5. Coloque a massa em uma forma e em seguida no forno mais ou menos 160° e deixe 25 minutos
  6. O meio do bolo tem que estar molhado