Nega maluca rápida

Nega maluca rápida
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de Nescau ou chocolate em pó
  • 1/2 xícara de óleo
  • 4 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras de água fervente
  • 2 unidades de fermento (monopol)
  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela, deixando a água fervente e o fermento por último
  2. Coloque a água fervente e bata até dar liga e ficar cremosa
  3. Em seguida coloque o fermento e dissolva até ele se misturar à massa
  4. Assar por 30 minutos a 250°
  5. Cobertura a seu gosto