Mexido mineiro

Mexido mineiro
  • 1 xícara de arroz branco cozido
  • 1 xícara de feijão cozido temperado
  • 150 g de mussarela
  • 200 g de bacon
  • 250 g de linguiça apimentada
  • 1 colher de óleo
  • cebolinha e salsa a gosto
  1. Bata o feijão no liquidificador, após isso coloque na panela o bacon e a linguiça e frite com um colher de óleo
  2. Em seguida, retire o bacon e a linguiça e coloque o feijão, com isso acrescente a mussarela
  3. Depois, adicione o resto do ingredientes e sirva em seguida