Bolo de arroz
- Porção
24 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
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- 250 g de margarina
- 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 5 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de flocão de arroz
- 2 xícaras (chá) de leite de coco
- 200 g de coco ralado
- Bata a margarina com o açúcar até formar um creme esbranquiçado, depois coloque os ovos e bata bem
- Acrescente a farinha de trigo com o fermento, misture e coloque o leite de coco com o coco ralado, misture
- Por último coloque o flocão de arroz e misture rapidamente
- Leve ao forno pré-aquecido, por 40 minutos
