Bolo nega maluca

eliane c farias da cruz 05 Jun 2018 às 23h17 Comentarios
Bolo nega maluca
  • Porção

    30 porções

  • Tempo Preparo

    60 MIN

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  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar refinada
  • 1 xícara de água fervente
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de fermento em pó
  • 1 xícara de chocolate em pó
Cobertura:
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de açúcar refinado
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de manteiga
  • 1/2 xícara de leite
  1. Misture todos os ingredientes secos
  2. Logo após adicione os ovos inteiros, o óleo, a água e por último o fermento em pó
  3. Coloque em assadeira de furo central untada e enfarinhada
  4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos
Cobertura:
  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela funda e ferva até engrossar, mexendo de vez em quando
  2. Depois do bolo assado jogue essa calda por cima

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