Bolo de nozes com maçã
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 2 copos americanos de açúcar
- 3 copos de trigo
- 1 copo de leite
- 1 xícara de chá de nozes picadas
- 1 xícara de passas (opcional)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 maças picadas
- Açúcar para polvilhar
- Canela
- Bata as claras em neve
- Bata o açúcar com as gemas bem batido
- Acrescente a farinha e o leite, mexendo com uma colher de pau
- Junte as nozes, passas e o fermento, por último as claras em neve
- Mexa delicadamente
- Unte uma forma com manteiga e açúcar, coloque a massa e por cima as maçãs picadas
- Polvilhe açúcar e canela
- Leve para assar em forno convencional, pré-aquecido, a 180°, por mais ou menos 30 minutos
