Bolo de carimã com leite condensado

Bolo de carimã com leite condensado
  • 3 xícaras de carimã (polvilho, também chamado de fécula de mandioca, é o amido da mandioca)
  • 3 ovos
  • 400 g de leite condensado
  • 400 ml de leite
  • 200 ml de leite de coco
  • 50 g de manteiga
  • 1 colher de chá de sal
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador
  2. Assar em forma untada com manteiga em banho-maria por mais ou menos 1 hora