Bolo de maçã fácil
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 3 maçãs
- 3 ovos
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 copo de óleo
- 1/2 copo de açúcar com canela
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Descasque as maçãs e reserve as cascas
- Corte em quatro e retire os caroços, pique bem as maçãs, coloque em um recipiente e adicione o açúcar com a canela (guarde um pouco para cobrir o bolo)
- Bata no liquidificador as cascas, o açúcar, os ovos e o óleo (bata bem) e coloque em um recipiente
- Adicione a farinha de trigo e mexa, não é necessário bater
- Acrescente a maçã picadinha e mexa devagar, por último misture o fermento
- Despeje em uma forma untada
- Polvilhe o restante do açúcar com canela por cima
- Asse em fono médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
