Torta de chocolate com morangos
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
0
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Pão de Ló:
- 6 ovos
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento de bolo
- 300 g de nata
- 1 lata de creme de leite
- 200 g de morangos picados com açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de chocolate meio amargo derretido
- 150 g de merengue (claras em neve com açúcar)
Pão-de-ló:
- Bata os ovos, acrescente o açúcar, continue batendo
- Desligue a batedeira
- Coloque a farinha de trigo e o chocolate em pó
- Misture delicadamente
- Adicione o fermento
- Coloque a massa em 2 formas redondas forradas com papel manteiga
- Leve ao forno moderado por aproximadamente 20 minutos
- Deixe esfriar e corte ao meio
- Misturar a nata, o creme de leite e o leite condensado
- Bata por 5 minutos
- Coloque em um prato um disco de pão de ló, uma camada de chantilly e morangos
- Assim sucessivamente até o último disco
- Finalize cobrindo com merengue e chocolate derretido
- Use uma espátula para espalhar o chocolate
- Decore com um morango inteiro, folhas de hortelã e flores de merengue
