Bolo de queijo sem queijo
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó bem generosa
- Farinha de trigo suficiente para que a massa seja trabalhada com as mãos como massa de biscoito
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida da lata de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1/2 copo de suco de limão
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Massa:
- Bata a manteiga e o açúcar até formar um creme homogêneo
- Acrescente os ovos à mistura, em seguida o amido de milho e o fermento
- Acrescente a farinha de trigo até que se possa manipular a massa
- Forre o fundo e as laterais de uma forma redonda já untada, trabalhando e esticando a massa com os dedos
- Reserve
- Bata tudo no liquidificador e despeje sobre a massa
- Leve ao forno previamente aquecido
