Pudim de abacaxi

Pudim de abacaxi
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de calda de abacaxi
  • 1/2 lata de abacaxi batido no liquidificador
  • 4 ovos inteiros
  • 1/2 lata de pedacinhos de abacaxi para decorar
  1. Junte o leite condensado, a calda, os pedaços de abacaxi e os ovos, bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo
  2. Prepare a forma com calda de caramelo, enquanto estiver mole e quente arrume no fundo com pedaços de abacaxi, firmando-os no caramelo
  3. Despeje e seguida a mistura já batida
  4. Assar no forno com calor moderado