Bolo de Caneca

Bolo de Caneca
  • 1 gema
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de café de fermento
  • 1 ovo(clara e gema separados)
Cobertura:
  • leite condensado
  • chocolate em pó a gosto
  1. Em uma tigela coloque a gema, o açúcar, a margarina, o leite, o chocolate e bata (de forma manual, ou se preferir em uma batedeira)
  2. Acrescente a farinha,o fermento e misture bem
  3. Bata a clara em neve
  4. Junte a clara em neve e incorpore com os ingredientes da tigela
  5. Distribua em duas canecas grandes (de sua preferência)
  6. Leve ao micro-ondas por 3 minutos