Bolo formigueiro

Bolo formigueiro
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de açúcar
  • 200g de margarina
  • 4 gemas
  • 4 claras em neve
  • 1 copo de leite
  • 1 pacote de chocolate granulado
  • 1/2 pacote de coco ralado (opcional)
  • 1 colher (sopa) de fermento
  1. Bata a manteiga e o açúcar
  2. Coloque as gemas, o granulado, o coco, e mexa com a colher
  3. Coloque o leite, a farinha, as claras em neve e o fermento
  4. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar