Torta de frango
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 20 colheres (de sopa) de farinha de trigo
- 5 ovos
- 1 colher (de café) de sal
- 1 colher (de sopa) de margarina
- 1 copo e 1/2 de leite
- 2 colheres (de chá) de fermento em pó
- Requeijão tipo catupiry (quantidade que preferir)
- 300 g de palmito picado
- 1 pedaço de frango (de sua preferência)
- 1 lata de milho
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Molho inglês
- No liquidificador, coloque os 6 primeiros ingredientes e deixe misturar até ficar homogêneo
- O frango deve ser temperado, assado e desfiado
- Em um recipiente coloque o frango desfiado, o palmito, o milho e o creme de leite
- Tempere com molho inglês à gosto
- Unte uma fôrma e polvilhe farinha de trigo
- Despeje metade da massa e coloque o recheio bem espalhado pela fôrma para que não fique partes com mais recheio
- Coloque o catupiry da maneira que quiser e cubra com o restante da massa
- Não se esqueça de preaquecer o forno à 180°C por 10 minutos mais ou menos
- Deixe a torta assar durantes mais ou menos 40 minutos em fogo médio
- Deixe esfriar, corte em quadrados médios e bom apetite!
