Torta de maçã
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 pacote de biscoito de maisena (200g)
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 4 colheres (sopa) de geleia de laranja para pincelar
- 2 colheres (sopa) de água para pincelar
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de suco de maçã
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 1/2 xícara (chá) e açúcar
- 1 gema
- 1 lata de creme de leite
- 4 maçãs sem sementes fatiadas
- Suco de 1 limão
- Triture os biscoitos no liquidificador e despeje em uma vasilha
- Acrescente a margarina e misture com a ponta dos dedos até dar liga
- Forre o fundo e a lateral de uma forma de aro removível de 20 cm de diâmetro, aperte com as mãos
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 12 minutos e deixe esfriar
- Para o recheio, bata no liquidificador o leite, o suco de maçã, a maisena, o açúcar e a gema até ficar homogêneo
- Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar
- Retire do fogo e misture com o creme de leite
- Deixe esfriar e espalhe na forma sobre a massa, alisando com uma espátula
- Distribua as fatias de maçã, regadas com o suco de limão, por cima do creme, sobrepondo-as levemente
- Misture a geleia com a água e pincele sobre a maçã
- Leve à geladeira por 4 horas, desenforme e sirva
