Bolo de banana de liquidificador
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de rosca (200 g)
- 1 colher de sopa de fermento
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 3 bananas d'água grandes e bem maduras
- Manteiga e farinha de rosca para untar e polvilhar
- Açúcar misturado com canela para polvilhar a gosto
- Misture os três primeiros ingredientes numa vasilha grande e reserve
- Pré-aqueça o forno
- Unte o tabuleiro com a manteiga e polvilhe a farinha de rosca
- Bata no liquidificador os três últimos ingredientes
- Acrescente essa mistura na vasilha já com os outros ingredientes e misture bem, não é para bater
- Coloque a massa no tabuleiro e leve para assar por cerca de 30 minutos em forno médio/baixo
- Após o tempo ele deve estar dourado e seco ao teste do palito
- Ainda morno, polvilhar o açúcar com a canela
