Cuca de Uvas
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1 xícara de água
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de azeite
- 2 colheres de margarina
- 8 colheres de açúcar
- 1 colher de fermento biológico
- Farinha
- 1 cacho de uva bordô
- 1 colher de margarina
- 3 colheres de açúcar
- 1 colher de farinha
- 1 colher (chá) de canela
- Em uma tigela junte todos os ingredientes, exceto a farinha e as uvas
- Misture bem e acrescente farinha aos poucos, até que fique uma massa consistente
- Coloque a massa em uma forma untada e disponha os grãos de uva sobre a massa, afundando-os com os dedos
- Reserve
- Misture os ingredientes da cobertura e uma tigela
- Com a ponta dos dedos faça uma farinha e despeje sobre a massa
- Asse em forno médio por aproximadamente 1 hora
