Torta de Banana com Pão

Torta de Banana com Pão
  • 4 bananas do tipo caturra cortadas em fatias
  • 150 g de queijo mussarela fatiado ou ralado grosso
  • 12 fatias de pão de sanduíche sem casca
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • Canela em pó a gosto
  1. Bata os ovos e adicione o leite
  2. Bata mais e reserve
  3. Misture o açúcar com a canela e reserve
  4. Cubra o fundo do refratário untado com metade das fatias de pão, regue com a metade do leite
  5. Coloque queijo e polvilhe a metade do açúcar, disponha as bananas cortadas em fatias sobre o pão e polvilhe com o restante do açúcar e canela
  6. Faça mais uma camada de pão e regue com o restante do leite, polvilhe canela em pó
  7. Leve ao forno pré-aquecido para dourar