Bolo de banana da Josie
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 5 a 6 bananas (nanica ou outras)
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 ovos (peneirados)
- 1 colher rasa de café de sal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de leite
- 100 g de manteiga derretida (sem sal)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de café de bicarbonato de sódio
- Uvas passas se preferir
- Mistures todos os ingredientes secos e passe pela peneira
- Amasse grosseiramente as bananas e deixe para adicionar no final
- Coloque os outros ingredientes (molhados a mistura seca), adicione as bananas e as uvas passas
- Asse por 45 minutos em forma untada
