Torta de limão que não vai ao forno

Torta de limão que não vai ao forno
Massa:
  • 2 pacotes de biscoito maizena
  • 1 tablete de manteiga (100 g)
Recheio:
  • 3 latas de leite condensado
  • 1 lata de suco de limão
  • 4 gemas
  • Mini suspiros para enfeitar
  • Raspas de limão para enfeitar
Massa:
  1. Triture o biscoito no liquidificador, peneire e reserve
  2. Junte a manteiga e misture tudo até ficar homogêneo
  3. Forre o fundo e as laterais de uma forma desmontável (cerca de 35 cm de diâmetro)
  4. Reserve
Recheio:
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje sobre a massa
  2. Enfeite com os suspirinhos e as raspas de limão
  3. Sirva gelada