Marizabel
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 500 g de carne de charque
- 1 linguiça calabresa
- 3 xícaras de arroz bem lavado
- 1 cebola média
- 1 tomate
- 1/2 pimentão
- 1/2 lata de ervilha
- 1/2 lata de milho verde
- 1/2 vidro pequeno de azeitonas
- 1 cenoura ralada
- Abóbora cortada em quadrados pequenos, pré-cozida
- Ferva um pouco a carne de charque para tirar o excesso de sal
- Frite numa panela a carne, a linguiça e acrescente: a cebola, o pimentão, tomate e os demais ingredientes
- Por último o arroz lavado
- Coloque água o suficiente para o arroz cozinhar, quando estiver cozido é só servir
