Bolo da Dona Ná

Bolo da Dona Ná
  • 1 xícara (chá) de manteiga ou margarina
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 ovos (clara em neve)
  • 1 copo (americano) de leite
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 1 colher (sopa) de pó royal
  1. Bata o açúcar e a manteiga até ficar banquinho
  2. Acrescente as gemas, o leite, a farinha e a maisena
  3. Em seguida coloque as claras em neve e o pó royal e misture à mão
  4. Asse em forno pré-aquecido, a 170ºC, por 40 a 50 minutos