Bolo de tapioca

Bolo de tapioca
  • 1 coco seco ralado
  • 1 leite condesado
  • 1 litro de água
  • 1 massa de tapioca de preferência a yoki
  1. Retire a água do coco e rale o coco
  2. Com o coco ralado, coe com 1 litro de água
  3. Coloque a água do coco que foi coado, em uma travesa e coloque o pacote da tapioca yoki na água
  4. Deixe 30 minutos e ficará um bolo, coloque a geladeira para ficar firme