Torta de farofa

Torta de farofa
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícaras de óleo
  • 3 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 2 copos de leite
  • 2 ovos
  • 5 bananas
  1. Misture a farinha de trigo, o açúcar, o óleo e o fermento em pó, faça uma farofa
  2. Coloque em uma forma uma camada de farofa, corte as bananas em rodelas, espalhe e coloque outra camada de farofa
  3. Bata o leite com os ovos no liquidificador e espalhe em cima
  4. Polvilhe com canela e leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar