Torta de Banana
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 kg de trigo integral
- 1 copo e 1/2 de aveia
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal marinho
- 1 xícara de óleo
- 3 xícaras de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de leite de soja em pó
- 2 xícaras água morna
- 2 bananas nanicas maduras
- 1 colher de sopa rasa de canela em pó
- 5 colheres de sopa de açúcar mascavo
- Bata no liquidificador água morna o fermento e o bicarbonato com o trigo
- Junte os demais ingredientes e sove
- Deixe descansar por 1 hora
- Pique as bananas em rodelas junte o açúcar mascavo e a canela
- Unte o refratário, espalhe metade da massa arrume a mistura de bananas, faça tranças ou tiras com o restante da massa e decore para cobrir as bananas
- Leve ao micro-ondas em potência 8 por 12 minutos
- Observe e se for necessário asse mais 6 minutos
- Vai depender da potência de seu micro-ondas
- Ao retirar salpique açúcar mascavo para enfeitar
